Рыбный рынок Цукидзи

Рыбный рынок Цукидзи (Tsukiji Fish Market) - это крупнейший рыбный рынок в мире, расположенный в Токио, Япония. Ежедневно на рынке продаются тонны свежей рыбы, морепродуктов и других деликатесов.

История рынка началась в 16 веке, когда Токио был еще небольшим городом и рыба была основным источником питания для его жителей. В 1923 году рынок переехал на свое нынешнее место, где он и находится до сих пор.

На рынке Цукидзи можно увидеть множество разных видов рыбы, включая тунца, лосося, креветок, угрей и многих других. Также здесь можно попробовать различные блюда из морепродуктов, такие как суши, сашими и темпура.

Одним из самых интересных моментов на рынке является аукцион на тунца, который проходит каждое утро в 5 утра. На аукционе продаются огромные тунцы, которые достигают веса до 300 кг. Цены на тунца могут достигать нескольких миллионов иен.

Рыбный рынок Цукидзи - это не только место для покупки свежей рыбы, но и культурное наследие Японии. Здесь можно узнать много интересного о японской кухне и традициях.