Лион: Рынок Поль Бокюз

Рынок Поль Бокюз в Лионе - это место, где можно попробовать настоящие деликатесы французской кухни. На рынке представлены продукты от лучших производителей из разных регионов Франции. Здесь можно найти свежие морепродукты, мясо, сыры, фрукты и овощи, а также различные виды хлеба и кондитерские изделия.

Рынок был открыт в 1971 году и назван в честь известного французского шеф-повара Поля Бокюза, который был из Лиона. Он был одним из первых, кто начал использовать местные продукты в своих блюдах и стал знаменитым благодаря своей кулинарной мастерской.

На рынке Поль Бокюза можно не только купить продукты, но и посетить рестораны и кафе, где подают блюда из свежих ингредиентов. Здесь можно попробовать блюда из разных регионов Франции, такие как лягушачьи лапки, фуа-гра, рагу из говядины и многие другие.

Рынок Поль Бокюза - это не только место для покупок и еды, но и культурный центр Лиона. Здесь проводятся различные мероприятия, такие как дегустации вин, кулинарные мастер-классы и фестивали.

Если вы любите еду и хотите попробовать настоящие французские деликатесы, то Рынок Поль Бокюза - это место, которое стоит посетить в Лионе.