Ветряная мельница Мельница горы Джилид (Gilead: Mount Gilead Mill) была построена в 1870 году и является одной из старейших мельниц в Австралии. Она была построена для помола зерна и производства муки. Мельница была построена на вершине горы Джилид, чтобы использовать сильные ветры, которые дули на этой высоте.
Мельница была в эксплуатации до 1916 года, когда она была закрыта из-за конкуренции со стороны более современных мельниц. В 1976 году мельница была восстановлена и открыта для посещения туристами.
Сегодня Мельница горы Джилид является популярным туристическим местом, где можно узнать о традиционном производстве муки и посмотреть на работу ветряной мельницы. Также здесь можно насладиться красивыми видами на окружающую природу и город Джилид.